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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
5 G: N7 {, p/ v0 T/ i莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
& _% V+ S; }' t2 {( B9 H橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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, |: \" `0 u0 }0 e' \) n第二梯队：谷物
- Z& ?" B# j, Z1 x面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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) @7 W# {# W! ]第三阵营：牛奶和奶制品
& h% A! d: S; t! R0 G低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。9 }' Q8 n! a8 n2 k! _' `* F
( c7 ~0 R% g& c# L最后防线：肉和坚果+ x" Z4 e* h! ^) \8 u; A
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。% R2 m2 U" l' a# x0 y# E* m: O, {
) j7 ^- r7 X) g4 w9 s
四大原则：+ U% M3 C0 ^5 s0 w) g
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
2 c/ y$ x+ Z3 d0 |+ i, X* K! M原则二：两餐之间避免吃糖；
2 d1 e8 Y& d j( {. y% [1 t, i原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；: v; P' c1 A# \
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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